Stor test av glutenfrie brød

Mange PKUere bruker mye glutenfrie produkter i kosten sin. Det er ofte lite protein i produktene og de er forholdsvis lett tilgjengelig, noe som er greit i en hektisk hverdag. Aftenposten har testet en rekke glutenfrie produkter. De… Read More

Oppdaterte enhetslister

Det har kommet ny Phe liste fra Rikshospitalet, den kan lastes ned her: Phe liste oppdatert juni, juli 2017_ny Listen er oppdatert i Juni/Juli 2017. Husk at dere også kan titte på www.matvaretabellen.no hvis dere er usikre på… Read More

Næringsinnhold i utvalgte Toroprodukter

Et hyggelig medlem sendte oss en mail før jul med oversikt over næringsinnhold i tørrvarer hos Toro. Dette var en super nyhet fordi det kan være vanskelig å regne ut proteininnholdet i maten når man ikke vet proteininnhold… Read More

Liste over fenylalanin (phe) i matvarer

Denne enhetslisten ble oppdatert i mars 2015. De fleste verdiene er regnet ut i fra Matvaretabellen 2012, produsert av Mattilsynet, Sosial-og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo; http://matportalen.no/matvaretabellen. Verdier tatt fra andre kilder, for eksempel produsenten, er markert med *…. Read More