Stikkord: dessert

Eggehvitetopper

Oppskriften gir ca. 30 stk Ingredienser: 1 eggehvite 200 g sukker 1 ts vaniljesukker 1 ts hornsalt 1 ss potetmel Fremgangsmåte: Stivpisk eggehviten. Rør inn sukker, vaniljesukker, og hornsalt blandet med potetmel. Legges med skje på godt smurt plate/bakepapir…. Read More

Brune pinner

Ingredienser: 200 g Margarin 200 g Sukker 2-3 ss Sirup 1 ts Kanel 1 ts Vaniljesukker ½ ts Natron 6 dl Proteinfritt mel Fremgangsmåte: Margarin og sukker røres hvitt. Lunk sirup slik at den blir tyntflytende – og… Read More

Lun fruktdessert med sjokolade

Denne oppskriften er inspirert av det Thailandske kjøkken og er en veldig god dessert! Oppskriften er tilpasset 4 personer. Ingredienser: 4 av sesongens beste frukter f.eks jordbær, melon, kiwi og eple. 1/3 Bocca (ca 12 mg fenylalanin) Marinade/… Read More

Iskake

Ingredienser: 1 boks med fløte Litt sukker og vaniljesukker 1 – 2 bokser hermetiserte pærer i biter En pose geletopper Fremgangmåte: Pisk kremfløte til krem, tilsett litt sukker og vaniljesukker. Hakk sammen geletoppene i biter og tilsett pærene og… Read More

Chocolate chip cookies

(54 kaker, 1 kake = 8 mg phe) Kjeksen vi bakte var ”chocolate chip cookies” – en oppskrift fra en av kokebøkene til den amerikanske erneæringsfysiologen Virgina Schuett. Kjeksene fikk en veldig fin, sprø konsistens, men smaken var… Read More