Stikkord: sjokolade

Sjokoladesnitter

Ingredienser:     150 g lavprotein mel 6 ss sukker 2 ss kakaopulver (vei dette) 1 ts vaniljesukker 0,5 ts bakepulver 100 g margarin (romstemperert) Perlesukker Fremgangsmåte: Bland sammen alle ingrediensene. Bruk for eksempel miksmaster til å begynne med…. Read More

Lun fruktdessert med sjokolade

Denne oppskriften er inspirert av det Thailandske kjøkken og er en veldig god dessert! Oppskriften er tilpasset 4 personer. Ingredienser: 4 av sesongens beste frukter f.eks jordbær, melon, kiwi og eple. 1/3 Bocca (ca 12 mg fenylalanin) Marinade/… Read More

Chocolate chip cookies

(54 kaker, 1 kake = 8 mg phe) Kjeksen vi bakte var ”chocolate chip cookies” – en oppskrift fra en av kokebøkene til den amerikanske erneæringsfysiologen Virgina Schuett. Kjeksene fikk en veldig fin, sprø konsistens, men smaken var… Read More

Sommerfuglkake

Spennende sommerfuglkake med en vinge som vanlig sjokoladekake og den andre vingen som PKU sjokoladekake. Ingredienser: 150 gr margarin 2 dl sukker 300 gr PKU mel 2 ts bake kakao  (6 gr ) =2,5 enh 2 ts bakepulver… Read More