Stikkord: suppe

Lun høstsuppe

Ingredienser 640 g søtpotet 190 g rødløk 450 g gulrot 120 g creme fraiche 45 g maggi kjøttbuljong i terning 1-2 hvitløksfedd Olivenolje Fremgangsmåte Kutt søtpotet, gulrot og løk i terninger. Lag buljong med terninger i 1950 g… Read More

Halloweensuppe

Dette er en stor porsjon om kan deles ned, eller man kan lage alt og fryse ned. Med disse mengdeforholdene får man 0.30 mg phe/gram eller 83g =1 enh. Vi antar som regel at 5% av væsken koker… Read More

Fransk løksuppe

Oppskrift for 2 personer: ca 30 minutter å lage. Ingredienser: 300 g løk 1-2 ss olje 6 dl vann 1 buljongterning (enten grønnsak eller kylling/høns) (hvis mer smak ønskes, tilsett gjerne 2 stk!) 1 liter laurbærblad (kan droppes!)… Read More