200 g Margarin 200 g Sukker
2-3 ss Sirup
1 ts Kanel
1 ts Vaniljesukker
½ ts Natron
6 dl Proteinfritt mel
Fremgangsmåte:
Margarin og sukker røres hvitt. Lunk sirup slik at den blir tyntflytende – og rør inn. Bland i de andre ingrediensene. La deigen stå kjølig noen timer. Fordel teskjestore klumper av deigen på bakepapir (kakene flyter ut, så det er ikke viktig med forming av kakene). Stek 200˚C ca 8 minutter
